LAPIN ROTI A L'Asiatique

 L'Asie, toujours l'Asie ... eh oui, on adore !

Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn

Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin / 6 cuillères à soupe de sauce nuoc mam à la citronnelle / 5 de sauce soja / 4 de miel / sel

Préchauffez votre four à 200°C.

Déposez vos cuisses dans un plat a gratin, arrosez-les de sauces nuoc mam et soja, ajoutez une cuillère de miel sur chacune, versez 2 verres d'eau au fond du plat et enfournez.