8 février 2015
TARTINADE De Canard Aux Pruneaux et Aux Clémentines
Une grosse envie de tartine, aujourd'hui ... Alors un bon pain maison, un p'tit verre et une tartinade très gourmande ... le tour est joué !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn
Pour 4 personnes qui aiment tartiner : 6 pruneaux bien moelleux / 75 g de chèvre à tartiner / 1 petite boîte de confit gésiers de canards (215g égoutté) / 2 clémentines
Faites chauffer quelques minutes les gésiers dans une casserole pour les dégraisser. Egouttez-les. Mixez-les alors avec le chèvre, les pruneaux et le jus des clémentines. Voilà, plus qu'à tartiner !
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