31 mars 2015
POUDRE D'orange
Voici une jolie idée à glisser dans votre placard ou dans un panier gourmand à offrir ...Elle est d'autant plus super qu'elle permet de recycler des peaux qui finissent dans un compost !!! Merci à Chef Nini !!!
Comment l'utiliser ? Sur un poisson, dans un gâteau, une ganache ...
Préparation : 5 mn / Cuisson : 1h ou 1h30
Pour 1 cuillère à soupe : 2 oranges bio
Préchauffez le four à 100°C.
Récupérez la peau des oranges et disposez-les sur une plaque . Enfournez. Sortez ensuite du four et mixez ! A conserver en pot.
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