2 avril 2015

Allez ! GLACE  ... le retour ! Eh oui !!! c'est comme ça, j'adore les glaces et , du coup, je partage celles qui passent dans ma cuillère ! un chouïa d'exotisme dans une glace toute simple ...       Préparation : 5mn / Temsp d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 400ml de lait de coco / 1 grosse banane / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou de miel) / 5 de noix de coco râpée + 2 ou 3 pour la déco / 15 cl de crème fraîche épaisse Versez le lait de coco dans un salaider, ajoutez la banane coupée en... [Lire la suite]

 On vient juste d'en finir avec mars et je rêve déjà à l'été ... Bon, je sais, il va falloir attendre encore un peu alors je vais commencer par ensoleiller mon assiette ... en attendant !      Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 lapinen morceaux / 300 g de poivrons en lamelles (surgelés) / 500 g de haricots verts plats / 1 l d'eau / 4 feuilles de laurier / 30 tranches fines de chorizo doux / sel / huile d'olive Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y dorer... [Lire la suite]