CROQUETTES De Chèvre Panées Aux Flocons d'Avoine

Du chèvre, de l'avoine , des raisins ... le bonheur, chez nous, il est simple !

Inspiration : Rêveries culinaires

Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes

Pour 4 personnes : 300 g de chèvre frais / raisins secs (quelques poignées) / 1 oeuf / 100 g de flocons d'avoine

Il suffit de façonner des pseudo boules de chèvre dans la paume de votre main, avec des raisins secs. Passez-les ensuite dans l'oeuf battu et dans les flocons. Faites dorer quelques minutes sur chaque face dans une poêle chaude et huilée.

Comments

[Ladybug77]

Je vais l'essayer, j'adore le chèvre.

Venez visiter mon blog et ma page si vous avez 5 min ;-)

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