20 avril 2015
CANNELES Carottes Amandes Au Cumin
... ou l'art d'égayer une salade tristounette ! Je ne sais pas vous mais moi, je, suis hyper friande de ces bouchées qui ne demandent pas trop de préparation et qui pepsent les dîners express de la semaine ...
Inspiration : Rêveries culinaires
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 12 cannelés (selon la taille des moules !!!!) : 3 oeufs / 250 g de carottes râpées / 150 g de poudre d'amandes / 1/2 sachet de levure chimique / cumin en graines
Préchauffez votre four à 230°.
Mélangez tout simplement tous les ingrédients ensemble et répartissez dans les moules. Saupoudrez de cumin et enfournez environ 15 minutes à 230°C et 5 mn à 180°C.
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