TARTARE de Mangue Gingembre Basilic et Vinaigre Vanille Passion

Des arômes incroyables dans ce petit tartare modeste ... mais ils se complètent super bien ! On a adoré ... c'est particulier mais si vous cherchez un dessert facile avec une pointe d'originalité, c'est pour vous !

Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn

Pour 4 personnes : 8 mangues sauvages / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 de basilic frais ciselé / 1 cuillère à café de gingembre en poudre / 2 sprays de vinaigre fruits de la passion vanille (casavanille) / le jus d'un citron vert

Epluchez les mangues et taillez-les en dés. Placez-les dans un saladier et ajoutez tous les ingrédients de la liste. Mélangez bien, filmez et placez au frais jusqu'au moment de déguster ...

Comments

[Doria]

Un tartare qui me met l'eau à la bouche !

Bisous, Doria

[Culina]

Tu as raison, Chris, vive l'originalité ! Bonne journée ! Bizz

[Culina]

Tout à fait Midicuisine !!! Un repas "tartare" !!!Bonne journée !

[chris 06]

L'originalité m'attire toujours,alors pourquoi pas!!!!!!Bises Chris 06

[midicuisine]

hum je verrais bien ça avec un tartare de poisson...