28 avril 2015

Des arômes incroyables dans ce petit tartare modeste ... mais ils se complètent super bien ! On a adoré ... c'est particulier mais si vous cherchez un dessert facile avec une pointe d'originalité, c'est pour vous !       Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 8 mangues sauvages / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 de basilic frais ciselé / 1 cuillère à café de gingembre en poudre / 2 sprays de vinaigre fruits de la passion vanille (casavanille) / le jus d'un citron vert Epluchez... [Lire la suite]

 Pour changer des pancakes tradi, je vous propose ceux-ci dont j'ai glané la recette sur le blog de Paprikas. A quelques modifications près (pas de beurre, pas de temps de pause), ça donne .... ça ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour 4 personnes : 250 g de semoule fine / 300 g de lait tiède / 40 g d'huile d'olive / 2 cuillères à soupe de sucre / une pincée de sel / 1 sachet de levure chimique Mixez tous les ingrédients ensemble dans un blender et faites cuire dans une poêle huilée et chaude, quelques... [Lire la suite]