750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
21 mai 2015

SAMOSSAS A La Pistache

SAMOSSAS A La Pistache
Sur ce coup, je vous l'accorde, c'est pas léger léger mais qu'est-ce que c'est bon ... anti-déprime assurée ! Inspiration : fiches Satoriz ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 12 samossas : 2 cuillères à café bombées de pâte de pistache / 200...
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21 mai 2015

FROZEN YOGHURT Mangue Chocolat Gingembre

FROZEN YOGHURT Mangue Chocolat Gingembre
Voici le dessert idéal pour tous ceux qui sont flemmards mais ... ultra gourmands ... comme moi en ce moment .... envie de se mettre les pieds sous la table, ou presque, et de déguster ... Il faut juste un peu anticiper et peler la mangue au moins 2h...
21 mai 2015

YAKITORI Au Fromage

YAKITORI Au Fromage
Ça fait bien longtemps que je n'avais pas préparé des p'tits yakitoris gourmands ... gourmandise XXL pour ceux-là ... ça se glisse partout ... dans les apéros même improvisés ... sur les salades gourmandes de presque dernière minute ... ou ... tout simplement...
20 mai 2015

QUESADILLAS Au Maroilles ... et A La Tomate

QUESADILLAS Au Maroilles ... et A La Tomate
Pour manger sur le pouce , la tortilla, c'est très pratique ! Nathou (Les recettes de Nathou) m'a soufflé ces quesadillas ultra fondantes ... Vous en voulez une ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 4 galettes de tortilla...
20 mai 2015

FONDANT Au Chocolat ... Zéro Complexe ou Presque !

FONDANT Au Chocolat ... Zéro Complexe ou Presque !
. .. Que voulez-vous, à la maison, on est des accro du chocolat, c'est comme ça !!!! exclusivement noir à 74% pour moi !!!! le reste de la maisonnée aime toutes les variétés de chocolat qui passent ... pourvu qu'elles passent !!!! Ce fondant-là est furieusement...
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20 mai 2015

ROTI De Julienne Ensoleillé

ROTI De Julienne Ensoleillé
Hummmm ! Un rôti de poisson ultra léger et parfumé ... Qui résiste ? Inspiration : Péché de gourmandise Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5 personnes : 2 dos de julienne ou de cabillaud de 400 g chacun (et de taille relativement similaire) /...
19 mai 2015

CUPCAKES Banana Split

CUPCAKES Banana Split
On est gourmands , que voulez-vous ! C'est comme ça !!! Dès qu'une occasion se présente, on craque ! Mais y a des jours où l'occasion ne se présente pas trop (pas le temps, pas l'énergie ...) , du coup, il faut dénicher LA recette-doudou rapide à exécuter...
19 mai 2015

BOULETTES de Poulet Panées A L'Avoine Coeur Mozza Basilic

BOULETTES de Poulet Panées A L'Avoine Coeur Mozza Basilic
Oufff ! Ça, c'est un titre à rallonge, non ? En fait, je ne savais pas quel nom donner à ces boulettes alors voilà ! J'ai listé tous les ingrédients !!!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 12 grosses boulettes : 3 blancs de poulet / 2...
19 mai 2015

PANNA COTTA Au Basilic

PANNA COTTA Au Basilic
Hyper goûteuse, cette panna cotta trouvera très facilement sa place sur votre table printanière ... Je ne suis pas très objective parce que , pour la panna cotta, notre table est un territoire conquis d'avance ... quant au basilic, c'est une herbe dont...
18 mai 2015

BRIOCHES Aux Amandes

BRIOCHES Aux Amandes
Pour des matins XXL, voici mes brioches XXL !!!! En réalité, j'étais partie pour faire des croissants aux amandes ... j'avais promis juré craché à ma p'tite fée quand ... j'ai réalisé que je devais partir 2h plus tard ... donc ... pas le temps de m'occuper...
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