11 juin 2015

PANNA COTTA Citron Coco Mangue

 Encoooooore une panna cotta ????  Voui, voui et voui !!!!! Je ne m'en lasse pas !!! Je sais pas comment c'est pour vous, mais moi, j'adore les desserts frais et légers alors du coup, je tape souvent dans les panna cottas que je décline à l'envi  ... selon les envies !!!  Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 5 personnes : 330 ml de lait de coco / 1 verre de lait de riz / 15 cl de crème épaisse / le jus de 3 citrons / 6 cuillères à soupe de sucre de coco / 1 cuillère à... [Lire la suite]

11 juin 2015

HARICOTS VERTS Croustillants au Parmesan

J'ai trouvé géniale cette idée ultra gourmande et bienvenue à l'heure des apéros à gogo !!! Moins gras que les chips et tout aussi croustillant ... c'est  une idée géniale ... Ah oui, je l'ai déjà dit mais c'est tellement vrai !!!! Inspiration : La Fourchette gourmande     Préparation :5 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4/6 personnes : 500 g de haricots verts surgelés / 60 g de parmesan / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / sel Commencez par faire cuire les haricots verts 5 mn à la vapeur (ils doivent rester... [Lire la suite]
11 juin 2015

NIDS De Pommes de Terre Aux Oeufs

Des p'tits nids gourmands, rien que pour vous , Ça vous dit ??? Pour le soir, c'est une recette ultra pratique ... Des pommes de terre, des oeufs ... ça ne grève pas le budget et c'est très très bon ... Inspiration : Femina   Préparation : 30 mn/ Cuisson : 24 mn Pour 6 personnes : 1kg de pommes de terre / 2 oeufs + 1 par nid / 1 gousse d'ail / sel / poivre Préchauffez le four à 180 °C. Commencez par éplucher les pommes de terre et râpez-les finement. Essorez-les autant que possible en les pressant dans vos mains... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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