25 juin 2015

Acidulé ... frais ... léger ... ultra fruité ... tout vitaminé ... light à souhait ...je continue ??? des qualités à gogo pour cette assiette toute simple ... C'est le genre de dessert que j'aime savourer à la fin d'une journée chaude ... douillettement installée sur ma terrasse ... Inspiration : Picard     Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 6 personnes : 600 g de griottes (surgelées) / 400 g de rhubarbe épluchée et taillée en petits morceaux/ 25 cl d'eau / 4 cuillères à soupe de... [Lire la suite]

 Avec ce dessert, pas de risque, pas de surprise ... c'est trop simple et ... trop trop bon ! Banane-chocolat ...on n'hésite même pas !     Préparation : 5 mn / Réfrigération : 4h environ Pour 6 personnes : 6 bananes / le jus de 2 citrons verts / 15 cl de soja cuisine (ou crème épaisse) / 4 carrés de chocolat au lait Coupez les bananes en rondelles, arrosez-les de jus de citron , déposez-les dans un sac congélateur et placez 4h ... au congélateur ! Après ce laps de temps, mixez les bananes congelées avec le... [Lire la suite]

Moi, ,je suis la reine de la recette express !!! Je pense que vous l'avez remarqué, si vous suivez mon blog ! Bon, je vous l'accorde, elles sont pas super classe mais qu'est-ce qu'elles sont bonnes ! Inspiration : Verveine-Citron   Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 3/4 personnes : 1 grosse courgette bio/ 200 g de feta / une vingtaine d'olives noires dénoyautées / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / huile d'olive /sel  Lavez la courgette, râpez-la et essorez-la avec vos mains pour... [Lire la suite]