CLAFOUTIS Framboises Fleur d'Oranger Sans Lactose

C'est un clafoutis un peu spécial que je vous propose aujourd'hui ... sa texture est vraiment très sympa ! C'est tout allégé avec le tofu soyeux et la fécule ...

Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn

Pour 8/10 personnes : 250 g de tofu soyeux / 5 cuillères à soupe de fécule de maïs / 5 de sirop d'agave / 2 d'arôme de fleur d'oranger / 3 oeufs / 300 g de framboises

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez le tofu avec les oeufs, le sirop d'agave et la fécule ; ajoutez les framboises et l'arôme et mélangez délicatement. Versez dans les moules en silicone et enfournez. Attendez le complet refroidissement avant de démouler délicatement.

Comments

[samar]

une tres belle presentation en plus du clafoutis que j'adore !!

grosse bise

[120streetcook]

super recette sans sucre et sans gluten bravo belle performance et ça semble vachement bon

[gridelle]

il doit être sublime ton gateau! et original en plus!