8 juillet 2015

 Pour tout vous dire, cette glace s'est imposée à moi sans que j'ai prémédité quoi que ce soit !!! En fait, les jolies pêches que j'avais achetées avec amour dans mon p'tit magasin bio ... se sont flétries à vue d'oeil avant d'avoir réussi à mûrir correctement ... du coup, exit le croc juteux dans une pêche généreuse qui libère toutes ses saveurs estivales !!! Juste une p'tite peau ridée !!! Pffff ! En les regardant, j'ai eu si mal au coeur pour elles que j'ai décidé de les transformer en glaces toutes mignonettes ... histoire... [Lire la suite]

Vous avez déjà goûté des nouilles de soja ? Moi, c'est la 1ère fois !!! Eh bien, la rencontre a été très concluante !!! On s'est bien entendu , les nouilles et moi !!! J'ai opté pour le soja pour changer un peu ! Comme j'ai trouvé (enfin ... acheté !) du saumon sauvage , j'en ai profité pour le glisser dans le plat !   Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 300 g de nouilles de soja / 400 g de saumon frais / 2 courgettes / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 1 oignon botte (mais je n'en avais pas !!!) / 8... [Lire la suite]