PUREE De Pois Chiches à l'Ail

 Eh oui ! Les pois chiches ne sont pas que les copains de la semoule !!! Ils sont aussi capables de s'émanciper et de prendre le large pour un plaisir gustatif sans contredit !!! C'est une recette ultra simple et je me demande bien comment je n'y ai pas pensé avant !!!!

Inspiration : La cuisine de Doria

GauchePréparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes

Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de pois chiches / sel / poivre / 1 gousse d'ail / 10 cl de soja cuisine

Faites chauffer les pois chiches dans une casserole, avec la moitié de leur jus. Quand ils sont chauds, mixez-les avec le sel, le poivre, l'ail haché et le soja. ... Vous n'avez plus qu'à vous mettre les pieds sous la table !