LA SALSA DES FOURCHETTES

15 juillet 2015

CROQUETTES Croustillantes au Maquereau

Il ya tout ce qu'il faut dans cette bouchée croustillante ... du poisson, des féculents, des oeufs, des herbes .... c'est parfait, il ne manque quasiment rien, si ce n'est une p'tite salade sympa ... verte ou plus si affinités ! Inspiration : Chic Chic...

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Tags: pommes de terre, Très facile, poisson, Végétarien

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14 juillet 2015

CAKE Marbré ... comme le Savane

Vous aussi vous avez fondu sur le Savane quand vous étiez enfant ??? Humé son odeur si particulière ? Scruté sa barquette aluminiumée dans l'espoir qu'elle allait enfin libérer la tranche tant désirée ? Vous aussi vous l'avez savouré jusqu'à la dernière...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Vanille, Très facile, Végétarien

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14 juillet 2015

RILLETTES de Thon Curry Câpres

Le bonheur, c'est tout simple ... il tient parfois dans un pot de rillettes et un bon pain ... le tout, maison ! Une soirée qui s'étire, un p'tit verre réconfortant , des amis ... et des tartines de rillettes ... voilà, tout est dit ... Et si vous n'avez...

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Tags: Bouchées apéritives, Thon, Très facile, Végétarien

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13 juillet 2015

CREME Mousseuse Au Chocolat Noir Et ses Abricots en Gelée de Verveine ... Sans Lactose !

Y pète , le titre, non ??? Non ! Je sais , il est un peu à rallonge, mais bon !!! Pour cette verrine légère, je suis partie d'une crème-mousse que je fais souvent ... elle est extrêment simple et rapide et légère ... et délicieuse ... il s'agit de mixer...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien

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13 juillet 2015

FEUILLETE Mozzarella Courgettes

Voilà une fois de plus une recette ultra simple qui fleure bon l'été ... les terrasses ...les pique-nique ... les soirs qui s'éternisent dans le déclin du soleil ... et on dit merci à qui ??? A Mme la courgette ... toujours prête ! Pour donner une forme...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Très facile, Végétarien

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12 juillet 2015

FLAN Champignons Parmesan

Bon, pour le casting du plus beau flan, c'est pas gagné-gagné !!! mais pour celui du goût , y a des chances !!!! et puis, on le sait tous, "faut pas se fier aux apparences" ... "l'habit ne fait pas le moine" ... "ce qui compte, c'est ce qui est à l'intérieur"...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Tofu Soyeux, Parmesan, Très facile, Végétarien

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12 juillet 2015

COROLLE de Bricks et sa Salade Gourmande

C'est presque une "non-recette" que je vous propose aujourd'hui .... Why une "non-recette" ???? Eh bien parce que c'est surtout une p'tite idée de présentation et une suggestion de salade sympa ... mais pas de la grande cuisine !!! Préparation : 30 mn...

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Tags: Feuilles de brick, Très facile

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11 juillet 2015

SUPERBOWL Chocolat Fruits Rouges

Dorian, il y a quelques temps, n'a cessé d'assaillir mes mirettes avec ses superbowls qui m'ont fait saliver à n'en plus finir !!! Alors moi aussi, j'ai décidé de m'attaquer à ce fameux superbowl ... bon , j'ai joué facile avec l'option chocolat ... Comme...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Fruits rouges, Végétarien, Desserts Très facile

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11 juillet 2015

TZATZIKI De Courgette

Et pourquoi le concombre devrait toujours être le roi du tzatziki, hein ? je vous le demande !!!! Bon, ça va, avec la courgette, je sais , je ne prends pas un risque majeur .. courgette-concombre ... c'est super voisin (quoique ... ma p"tite fée adoooore...

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Tags: chèvre, Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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10 juillet 2015

CREME Avocat Banane Amande et Carpaccio d'Abricots

Le coup de l'avocat sucré, je vous l'ai déjà fait ... je le sais ... et y a pas si longtemps que ça !!!! mais je récidive quand même !!! Moi, ça amuse mes papilles de le déguster comme ça ... Attention, je vous l'accorde, c'est un peu particulier ......

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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