
C'est délicieux , voui, voui, voui !!! Comme je vous le dis !!! J'ai opté pour une sauce douce en ail, à base de crème de soja ... De quoi napper, saucer avec bonheur !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 à 1h40
Pour 6 personnes : 6 cuisses de lapin et quelques râbles selon votre gourmandise / 1 oignon / 5 gousses d'ail / 25 cl de vin blanc / autant d'eau / sel / poivre / 1 bouquet garni / 25 cl de crème de soja / huile d'olive
Dans une cocotte, faites revenir l'oignon et l'ail émincés avec un peu d'huile d'olive (1 cuillère)....
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