07 août 2015

SALADE De Fruits Revisitée

 Voilà bien une "non-recette" ! C'est juste une idée que j'ai chipée en voguant sur les mers exotiques de la blogosphère !!! Bref ! Vous prendrez bien une tartine de salade de fruits ?  Préparation : 15 mn  Pour 8 personnes : 4 kiwis jaunes / 6 abricots / 2 fruits de la passion / 2 rondelles de pastèque (entières ) sans pépins / 1 banane / noix de coco râpée Dans un saladier, mélangez les kiwis épluchés, les abricots dénoyautés , taillés en dés ... avec les bananes en rondelles et graines+ pulpe des fruits de... [Lire la suite]

07 août 2015

CREME Légère Brebis Chèvre à l'Origan Sans Lactose

 A vous d'agrémenter cette  crème à votre guise ... Elle est très douce et se prête à toutes les imaginations ! Perso, j'ai opté pour du thon, du concombre et de l'oeuf mais ... à vous de voir ! Ce n'est qu'une suggestion !       Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 700 ml de "lait" d'épeautre (sinon, de lait de vache) / 1 cuillère à café bombée d'agar agar / 400 g de brousse / 150 g de chèvre frais / sel / un peu de concombre râpé / un peu de thon au naturel... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,