16 août 2015

FEUILLETES Chocolatés Aux Noix du Brésil

 Quand un désir frénétique de feuilleté au chocolat se fait sentir, il ne faut pas le faire attendre ... du coup, il faut faire vite !     Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour un petit grignotage : 1 pâte feuilletée / 1/2 pot de pâte à tartiner maison (ici : http://culina.canalblog.com/archives/2013/03/17/26670797.html    ) / une vingtaine de noix du Brésil Préchauffez le four à 210°C. Etalez finement la pâte , tartinez-la de pâte à tartiner et agrémentez de noix grossièrement concassées.... [Lire la suite]

16 août 2015

SALADE A L'Asiatique

 Aujourd"hui, j'ai décidé de faire ultra simple (ouhlala ... j'entends un lointain "comme d'hab' !!!!" ) et léger ... et surtout ... j'ai plus grand chose dans mon frigo !!!  Inspiration : Dans la cuisine de Djanisse     Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn Pour 5 personnes : 1 paquet de vermicelles au soja / 1 petit concombre (du jardin pour moi !) / 2 cébettes /1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam / 2 de sauce à nems (citronnelle ) / noix de cajou / 1/2 salade iceberg / sauce vinaigrette balsamique ... [Lire la suite]