Associations validées par tous autour de la table ... Perso, je n'ai pas mis de fèves, j'ai simplement opté pour des p'tits pois-carottes ...
Inspiration : Rêveries culinaires
Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn
Pour 4 personnes : 12 tranches de pain de mie / 1.5 pot de chèvre frais / 800 g de petis pois carottes surgelés / vinaigre balsamique / huile d'olive / sel
Faites cuire les légumes dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 mn. Egouttez et mixez avec du sel, 2 cuillères à soupe de balsamique et autant d'huile d'olive. Faites griller les tranches de pain et tartinez l'une de chèvre, recouvrez de préparation aux petits pois ; renouvelez l'opération 1 fois et terminez par une tranche de pain de mie.
Végémiam