PAIN de Boeuf Surprise ... au Basilic

Bon, je vous l'accorde ... c'est une petite surprise mais une surprise quand même !!!

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 5 personnes ... ou pour 10 selon les estomacs  : 700 g de boeuf haché / 1 gousse d'ail / 5 oeufs durs / sel / 1/2 bouquet de basilic frais

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le boeuf haché avec l'ail hachée, du sel et le basilic ciselé.  Enrobez les oeufs durs (procédez de la même façon avec des demi-oeufs durs si vous voulez des bouchées plus petites) de préparation de viande hachée , déposez dans des demi-sphères et enfournez .

Comments

[Patricia Cuisine]

je prend pour tester, bisous

[Culina]

Régale-toi bien, Lynda !!! Bonne journée

[lynda59153]

Trop la classe, c'est pains surprises, et j'adore l'idée, car il fallait y penser. Le tout, recouvert, d'une sauce à la Fourme d'Ambert, légèrement gratiné au Parmesan, et accompagné d'une excellente salade de jeunes pousses. Miam, miam, miam, je m'en régale d'avance. Vivement demain, que je réalise cette délicieuse recettes. MERCI (:

[Marlyzen]

Original et certainement délicieux ! Accompagné d'un coulis de tomate par exemple... miam !