04 septembre 2015

SORBET Au Chocolat Noir Epicé

 Je ne suis pas sûre d'être très objective (faute avouée à demi-pardonnée, non ???) mais ... ce sorbet est sublime !!! Bon, vu que je suis ultra fan de chocolat noir, ça ne surprendra personne que je craque totalement ! En plus, ce sorbet a un super avantage ... il est light !!! J'ai même poussé le vice à utiliser un chocolat noir aux fèves de cacao Fine Ligne !!   Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 45 mn pour moi (selon votre sorbetière !!!) Pour 6 personnes : 45 cl d'eau / 100 g de cacao amer / 80 g de chocolat... [Lire la suite]

04 septembre 2015

GATEAUX de Pommes de Terre Au Thon

Si vous cherchez la simplicité, vous avez tapé à la bonne porte ! Des ingrédients simples, une réalisation on ne peut plus simple ... c'est un plat familial qu'il est bon de partager simplement avec les siens ! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 3 grosses pommes de terre / 1/2 l de lait / 250 g de fromage (pâte dure) / 4 oeufs / sel / poivre / 1 grosse boîte de thon au naturel Commencez par faire cuire les pommes de terre à la vapeur . Préchauffez le... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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