
Le sauté de veau aux carottes, pour moi, c'est un plat d'amour !!! Du plus loin que je me souvienne, j'ai toujours adoré ça ... Quand j'étais petite, à chaque fois que ma grand-mère me demandait ce que je voulais manger, je répondais invariablement , pleine d'enthousiasme et les papilles à l'attaque ,"Un sauté de veau aux carottes !!!"
Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h
Pour 4 / 6 personnes : 1 kg de sauté de veau / 2 oignons / 1 kg de carottes / 300 g de champignons de Paris / 25 cl de vin blanc / 40 d'eau / 1...
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