27 septembre 2015

PRUNES A LA CREME DE YAOURT Et A La Noix de Coco

Merci encore une fois à Mme Femme Actuelle ... Une jolie recette toute en simplicité mais savoureuse à souhait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 8 prunes / 60 g de sucre / 1 cuillère à soupe de poudre de vanille / 1 yaourt à la grecque / 3 cuillères à soupe de noix de coco Coupez les chapeaux de ces prunes et évidez-les. Récupérez la chair et faites-la compoter avec le sucre et la vanille pendant une dizaine de minutes sur feu doux. Mixez ensuite cette compote avec le yaourt.Ajoutez la noix de... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

BUNS ROULES Oignon Nouveau Mozzarella

Après les escargots pralines ... les buns roulés mozza !!! Ça n'arrête pas de rouler à la maison !!! Source : C'est pas d'la tarte Préparation : 20 mn / Temps de repos : 1h30 / Cuisson : 20 mn Pour 10 buns : 500 g de farine / 42 g de levure de boulanger fraîche / 15 g de lait en poudre  / 1 petit verre d'huile d'olive / 1 oeuf ./ 1 cuillère à café de sel / 1 à soupe de sucre / 200 ml d'eau environ + 1 oeuf / basilic ciselé / 2 à 3 oignons nouveaux Préchauffez le four à 55°C. Dissolvez le cube de levure dans l'eau... [Lire la suite]
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