28 septembre 2015

STRUDEL Pomme-Poire

J'ai déjà proposé une recette similaire il y a quelques années mais j'ai re-craqué ... c'est terrible ! A nouveau une recette "piquée" chez Chef Nini ... Mon dieu que c'est bon !!!!!   Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 à 8 parts : Pâte : 250 g de farine /1 jaune d'oeuf / 3 cuillères à soupe d'huil neutre / 12.5 cl d'eau chaude Farce : 500 g de pommes / 500 g de poires / 50 g de poudre d'amandes / 100 g de sucre / 1 cuillère à soupe de cannelle / 30 g de beurre / 6 cuillères à soupe... [Lire la suite]

28 septembre 2015

OMELETTE PIZZA

L'idée m'a semblé simple mais géniale ... alors je me suis précipitée dans ma cuisine ! Recette idéale pour un soir ! Inspiration : Paprikas mes p'tites omelettes-pizzas avant le passage au micro-onde ... Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes pour chaque omelette Pour 6 personnes : 18 oeufs / 1 bocal de sauce tomate aux champignons / 1 boule de mozzarella / quelques tranches de jambon fumé .. et tout ce que vous voulez !!! Battez les oeufs 3 par 3 et salez. Faites cuire en omelette dans une poêle huilée et chaude.... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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