09 octobre 2015

NAPOLITAIN ... à peu près

Mes p'tits napolitains ne gagneront pas la médaille des plus beaux napolitains de l'histoire de la gastronomie mais ... ils sont quand même trop trop trop bons !!! Source : Chef Nini   Préparation : 20 mn / Cuisson : 3X15 à 20 mn Pour 6 mini napolitains (les chutes sont super extra à grignoter comme ça !!!) : 4 oeufs / 6 cuillères à soupe de fructose cristallisé (ou sirop d'agave ... ou sucre de coco ... ou 150g de sucre) / 250 g de farine / 1/2 levure chimique / 200 g de beurre (eh oui !!!) / 1 cuillère à soupe bombée de... [Lire la suite]