Tant qu'y a des pêches de vigne (toujours celles de mon voisin, pour ceux qui suivent mon blog !!!) , je me régale ... Que j'aime cette magnifique couleur et ce goût subtil !
Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn environ
Pour 6 personnes : 2 yaourts / une trentaine de pêches de vigne (eh oui !!!) / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave
Mixez les pêches épluchées et dénoyautées ; fouettez les yaourts avec la purée de pêche et le sirop d'agave. Versez dans la cuve de votre sorbetière et laissez gentiment turbiner ... patientez !
et puis une glace ca fait toujours plaisir
Végémiam
Bises, Dine avec Sandrine