14 octobre 2015

GLACE Brebis Banane Amande Sans Sucre

 Bon, je sais, je vous fais souvent le coup de la banane et de l'amande mais que voulez-vous, c'est trop bon !!! Et moi, j'ai décidé que la glace, c'était par encore terminé ... même si l'automne pointe son nez !!!     Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 1 yaourt de brebis / 1 grand verre d'eau / 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère / 15 cl de soja cuisine Mixez tous les ingrédients ensemble et versez dans le bol de la sorbetière ... faites tout simplement turbiner !

14 octobre 2015

RISOTTO de Blé Huile d'Olive Aux Cèpes et A la Ciboulette

     Pour changer du risotto tradi, j'ai opté pour le blé ... qui ne fait pas souvent son apparition sur notre table ... et c'est bien dommage ... parce qu'on a adoré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn (mais j'avais un blé cuisson rapide ) Pour 4 gourmands : 400 g de blé tendre / 150 g de fromage type Philadelphia / une dizaine de tiges de ciboulette / 1 oignon rouge / 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive (aux cèpes) /bouillon de légumes reconstitué avec  1/2 l d'eau et un cube de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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