18 octobre 2015

 Si vous n'avez pas de nachis ... pas de pa-ni-que !!!! ne vous inquiétez pas ... en fait, j'ai trouvé l'idée d'un super gâteau aux poires sur le joli blog de  Saveurs croisées... mais ... je n'avais pas de poires ... mais des nachis ! Donc ...nachi party ! L' un ou l'autre, de toute façon, c'est aussi onctueux ! Nachi-poire, à vous de voir !!! Inspiration : Saveurs croisées       Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 200 g de farine de riz / 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère... [Lire la suite]

C'est pas le grand plat du siècle que je vous offre aujourd'hui mais ... juste un p'tit plaisir simple qui permet de rassembler éventuellement quelques restes !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 200 g de spaghettis cuits / 9 fines tranches de jambon cru / 2 boules de mozzarella / 1/2 l de lait (ou lait d'épeautre ! je n'avais que ça !!!) Faites 9 nids de spaghettis et enroulez chacun dans une tranche de jambon. Déposez-les dans un grand plat à gratin. Préchauffez le four à 180°C. Dans une... [Lire la suite]