Moi, je sais pas faire des photos glam' de saucisses, que voulez-vous !!! Je m'excuse d'avance c'est ... pas sexy pour 2 sous mais c'est bon , bon, bon !!!
Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn
Pour 16 Bricks Knacks : 8 saucisses / 8 feuilles de Brick / moutarde / 500 g de gruyère
Préchauffez le four à 200°C.
Commencez par faire cuire les Knacks 5 mn dans l'eau bouillante. Coupez les feuilles de Brick en 2. Quand les saucisses sont prêtes, égouttez-les et coupez-les en 2.
Pour les feuilles : repliez le côté arrondi vers le bord coupé, de manière à obtenir un long rectangle. Tartinez chaque demi feuille de Brick de moutarde, ajoutez des lamelles généreuses de gruyère , posez la demi saucisse et roulez en cigare. Déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et recommencez l'opération jusqu'à épuisement des munitions. Enfournez 10 mn environ.
Végémiam