24 octobre 2015

Tadammmm ! The cake à l'avocat-chocolat !!! Extra ... et original ! Inspiration : Les voyages de Gridelle   Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour un cake : 200 g de pralinoise / 2 oeufs / 70 g de sucre / 150 g de chair d'avocat / 1 sachet de levure / 35 g de fécule de maïs / 25 g de farine de riz / quelques noix de Macadamia (une dizaine) Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre la pralinoise . Mixez la chair d'avocat. Fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez le chocolat et l'avocat. Mélangez bien puis ajoutez à... [Lire la suite]

Moi, je sais pas faire des photos glam' de saucisses, que voulez-vous !!! Je m'excuse d'avance c'est ... pas sexy pour 2 sous mais c'est bon , bon, bon !!!   Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 Bricks Knacks : 8 saucisses / 8 feuilles de Brick / moutarde / 500 g de gruyère Préchauffez le four à 200°C. Commencez par faire cuire les Knacks 5 mn dans l'eau bouillante. Coupez les feuilles de Brick en 2. Quand les saucisses sont prêtes, égouttez-les et coupez-les en 2. Pour les feuilles : repliez le côté arrondi... [Lire la suite]