25 octobre 2015

Une madeleine ? N'hésitez pas, y a même pas d'beurre !!! Bon d'accord, ce ne sont pas les VRAIES madeleines mais ... c'est cro cro bon !!! Préparation : 10 mn / Cuisson :10 mn environ Pour 36 madeleines environ : 400 g de tofu soyeux / 250 g de farine (j'ai mis 175 g de farine blanche et 75 de farine de coco) / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 1/2 fève Tonka / 1/2 tablette de Pralinoise pour les plus gourmands Mélangez tous les ingrédients ensemble (tofu, farine, oeufs, agave) et ajoutez-y la fève râpée .... [Lire la suite]

Ça y est ... les potimarrons du jardin sont à point !!! Qu'est-ce qu'on aime ça, les potimarrons !!! C'est beau, c'est doux, c'est bon !!! Le mariage coco-potimarron n'est pas une découverte mais on aime tellement que je partage !!! Gauche Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 / 6 personnes : 1 beau potimarron (même s'il est un peu moche, ça ira aussi !!!) / 1 l d'eau / 1 cuillère à soupe bombée de bouillon de boeuf déshydraté / 400 ml de lait de coco / 10 cl de soja cuisine Lavez le potimarron, coupez-le et... [Lire la suite]