28 octobre 2015

GATEAUX Noisette Noix de Macadamia

A l'heure du goûter, c'est irrésistible, je vous le garantis !!! Inspiration lointaine : Ma p'tite cuisine by Audrey Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour  20 gâteaux : 200 g de compote de pommes / 200 g de yaourt / 200 g de noisettes en poudre / 40 g de farine de riz / 10 cuillères à soupe de sirop d'agave / 6 oeufs / 1 sachet de levure / 1 pincée de sel / 20 noix de Macadamia Préchauffez le four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients ensemble en homogénéisant bien. Versez dans les empreintes . Glissez une noix de... [Lire la suite]

28 octobre 2015

PARMENTIER de Porc Presque Laqué Au Céleri et Aux Carottes

Le parmentier, tout le monde connaît !!! Qu'est-ce que j'ai pu en manger à la cantine quand j'étais enfant ... pas vous ??? Bon, il faut dire que c'était pas le meilleur des meilleurs mais ça passait ... par contre, celui de mon arrière-grand-mère était irrésistible ... quoiqu'un peu riche !!! Aujourd'hui, ce n'est pas le parmentier tradi que je vous propose, c'est juste une p'tite variation autour de l'idée parmentière ...   Préparation : 25 mn environ / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 1 boule de céleri / 6 carottes / 2... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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