
Quand la pizza s'invite dans le muffin ... c'est vraiment très sympa !!!
Source : Cuisine AZ
Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn
Pour 9 muffins : 180 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 10 cl de lait / 10 cl d'huile d'olive / 3 oeufs / 1 boule de Mozzarella / 2 tomates fraîches (les dernières du jardin !!!!) / 100 g de gruyère râpé / herbes de Provence / 9 olives dénoyautées
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez levure + farine. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile et homogénéisez bien....
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