31 octobre 2015
CLEMENTINES Cuites Aux Epices
Avec cette recette sans prétention, on se croirait presque aux fêtes de fin d'année !!! Mais que nenni !!!!! C'est bien une recette d'automne qui rend hommage aux premières clémentines !
Préparation : 10 mn / Cuisson :20 mn environ
Pour 6 clémentines : 6 fruits / 1/2 l d'eau / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 de cannelle en poudre
Epluchez les clémentines, retirez bien les filaments blancs et surtout laissez-les bien entières. Dans une casserole, faites chauffer l'eau avec le sirop d'agave et la cannelle ; déposez-y les clémentines et couvrez. Laissez cuire doucement en arrosant régulièrement.
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