3 décembre 2015
MONT D'OR Farci Aux Champignons
C'est pas parce qu'on n'est pas au ski qu'on n'a pas le droit de se gratiner le Mont d'Or !!!! Les champignons en prime, c'est extra !
Préparation : 5 mn / Cuisson : 50 mn environ
Pour 4 personnes : 1 Mont d'Or / 300 g de mélange forestier (surgelé pour moi) /1 grosse gousse d'ail / on peut aussi mettre un peu de vin blanc mais je n'en ai pas mis ...
Préchauffez le four à 180°C.
Enfournez le Mont d'Or pendant 30 mn.
Pendant ce temps, faites revenir les champignons dans une poêle avec l'ail écrasé. Après les 30 mn de cuisson, faites une entaille au couteua au centre et glissez-y les champignons en les enfonçant avec une cuillère. Enfournez à nouveau pour une dizaine de minutes.
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