16 décembre 2015

MACARONS Chocolat Noir Oranges Confites

Ouhhh ! Il y avait un bail que je n'avais pas macaronné !!!! Ça fait du bien !!! C'est tellement bon, les macarons ... Ceux-ci allient des saveurs que j'affectionne au plus haut point : le chocolat noir et les agrumes .... Un délice ! Inspiration  : Femme Actuelle   Préparation : 30 mn environ / Temps de repos : 2h / Cuisson : 15 mn Pour 20 macarons : 90 g de poudre d'amande / 160 g de sucre glace / 2 blancs d'oeuf / 20 g de sucre semoule // ganache : 100 g de chocolat noir à 74% / 30 cl de crème fraîche / 3... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

FROMAGE De Chèvre A la Confiture de Fraises et Aux Pistaches

Noooooon, ne fuyez pas ! C'est extra bon ! Oui,oui, comme vous, j'étais sceptique et ... finalement, on a tous beaucoup aimé ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 8 tranches de bûche de chèvre / 4 cuillères à café de confiture de fraises / pistaches crues Déposez 4 rondelles sur 4 assiettes de présentation. Tartinez de confiture, posez la 2ème rondelle de fromage et ajoutez de la pistache râpée.
Posté par Culina à 07:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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