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LA SALSA DES FOURCHETTES
10 mars 2016

BISCUITS SANS GLUTEN Aux Noix

Avec 3 ingrédients tout simples, on peut préparer de fabuleux biscuits sans gluten ??? Voui, voui et re-voui !!! Ces biscuits moelleux et légers ont fait une grandiose unanimité ! On a adoré ... le goût de noix ... le moelleux ... la simplicité ... la rapidité d'exécution ...

Source : Je cuisine sans gluten

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn

Pour une dizaine de biscuits : 2 blancs d'oeuf / 180 g de noix (de pécan pour moi) / 5 cuillères à soupe de sucre de bouleau (ou 90 g de sucre blond)

Montez les blancs en neige fermement . Mixez les noix finement ou grossièrement selon le rendu désiré . Mélangez délicatement les nois avec le sucre et les noix . 

Préchauffez le four à 180°C.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des cuillères de préparation en espaçant un peu les biscuits. Enfournez 10 mn. 

Laissez refroidir avant de manipuler ... délicatement !

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Commentaires
S
coucou Isa !<br /> <br /> 3 ingredients on n'a plus d'excuses :) et puis une belle facon de liquider les blancs d'oeuf<br /> <br /> grosse bise
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V
On n'a envie de les croquer...<br /> <br /> Très belle journée<br /> <br /> Bisous
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C
Merci Ingrid !!! Voui, voui, suis amoureuse ... ça doit être pour ça !!!!!!! Bisous ++++
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N
Comme quoi il suffit de peu d'ingrédients pour se régaler<br /> <br /> Bonne journée bisous
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V
Ma biche regarde bien l'énoncé de ta recette tu as glisse une petite erreur hihihi serais tu amoureuse?
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