03 avril 2016

"TIRAMISU" A la Pomme et à la Fleur d'Oranger

Un tiramisu tout simple ... aux madeleines ... ça se mange tout seul !!! Inspiration : Femina Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération  : 2h au moins ! Pour 4 personnes : 12 madeleines longues / 3 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger / autant d'eau / 3 grosses pommes / 2 eoufs / 1 pot de ricotta / 80 g de sucre en poudre + 50 g Pelez et épépinez les pommes ; coupez-les en tranches épaisses. Faites-les revenir dans une poêle huilée et chaude avec les 50 g de sucre. Laissez-les cuire 10 mn environ. ... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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03 avril 2016

TARTINADE Olives Noires Chèvre

 Bientôt les beaux jours, non ??? En tous cas , on n'a jamais été aussi près !!!! Et .... qui dit "beaux jours" ... dit "apéro" ... et qui dit "apéro" ... dit "tartinade" !!! Yessss ! Bon, je vous l'accorde, on n'attend pas le soleil et 25 ° pour se concocter des p'tits apéros mais ... là, j'ai envie de soleil  !!! Aujourd'hui, voici une tartinade express, extra simple, économique avec seulement 2 ingrédients pour un résultat ... hummmm !!! Préparation : 5 mn Pour 3/4 personnes : 4 cuillères à soupe d'olives noires... [Lire la suite]