04 avril 2016

GATEAU A la Pâte à Tartiner

 Un gâteau délicieux, moelleux, goûtu ... avec seulement 2 ingrédients ??? WHAT ??? Moi aussi, j'ai eu cette réaction et mon verdict est sans appel !!! C'est incroyablement bon ! Inspiration : My Girly Popotte   Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ   Pour 4/6 personnes : 3 oeufs / 1 pot de pâte à tartiner maison (pot confiture) ou le sacro-saint (pas chez nous !!!!!) Nutella   Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs au batteur électrique pour qu'ils triplent de volume. Ajoutez... [Lire la suite]
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04 avril 2016

GALETTES Epinards Petits Pois à L'Indienne

 L'Inde est à portée de poêle avec cette recette !! Lorsque j'ai croqué dans ces galettes, j'ai fermé les yeux ... j'étais à nouveau à Madurai sur le toit d'un resto où j'avais commandé des galettes similaires il y a bien (trop) longtemps  ... enfin ... similaires ...euh ... je me souviens qu'elles m'avaient enflammé le palais, leurs galettes !!!! J'ai été plus douce (plus européenne !!!)  avec les épices mais sinon c'est presque aussi bon que dans mon souvenir ... En clair, on s'est régalés ! Inspiration : Patak's... [Lire la suite]
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