VERRINE Croustillante au Chocolat

 C'est dans un vieux Maxi Cuisine qui traînait que j'ai croisé cette idée ... Pour cette fois, j'ai lâché mon bon vieux chocolat noir tant adoré pour un ... au lait ... une fois n'est pas coutume !!! J'ai remplacé la chantilly proposée par mon sacro-saint tofu soyeux , histoire de zapper le laitage et ... d'alléger la gourmandise ! Très sympa !

Préparation : 10 mn

Pour 4 personnes : 400g de tofu soyeux / 150 g de chocolat au lait + 1 carré/ 16 cuillères à soupe de riz soufflé au cacao

Fouettez le tofu avec le chocolat au lait fondu . Fouettez bien (ou mixez si vous préférez un grin plus fin) . Dans les verrines, alternez crème chocolatée et riz soufflé ...terminez avec la crème et ajoutez un peu de chocolat râpé.

Dégustez aussitôt pour garder le croustillant ou placez au frais (ce sera alors moins crunchy !)

Comments

[la nonna]

nonnnnnnnnnnn j'en veux

[Chris]

Divines !

[elodiesucree]

Elles sont sublimes mmm!!! Je tremper ai bien ma cueillère dans l'une 😊

[vanni]

Hummm, de belles verrines tentantes !!!!

Très belle journée

Bisous.

[cpas de la tarte]

Avec le croustillant du riz soufflé, ça doit être top!

J'ai testé tes pommes au four, clin d'oeil pour toi