TOURNICOTIS Chocolat Amandes

J'aime bien le nom de cette recette , moi ... "Tournicotis" ... tout est dit !!! Ultra simplissime à faire, généreux en bouche, c'est le goûter idéal ... mais pas que ! Ça passe aussi très bien en fin de repas ... au p'tit-déj ... bref .. à tout moment !

Inspiration : Maxi Cuisine

Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 8 tournicotis : 1 pâte feuilletée / 100 g de chocolat noir / 1 cuillère à soupe bombée de ricotta / 40 g de poudre d' amandes /1 oeuf / 1 ou 2 noix du Brésil ou Macadamia / cassonade

Préchauffez le four à 180°C.

Découpez 8 bandes dans la pâte . Faites fondre le chocolat et ajoutez ricotta et amandes ; mélangez bien.  Etalez cette préparation sur les bandes de pâte et roulez-les sur elles-mêmes. Déposez-les sur une plaque de papier cuisson (attention, elles tombent facilement à la cuisson !  si vous voulez les garder bien droites, essayez de les placer dans des petites empreintes) . Battez l'oeuf avec 1 cs d'eau et badigeonnez-en les roulés ; ajoutez quelques noix râpées et un soupçon de cassonade . Enfournez 20 mn.

Comments

[Culina]

Ahhhh ... les grands esprits finissent toujours par se rencontrer !!!! Franchement, avec la pâte feuilletée ... c'était sympa !!! Bisous

[sophie]

C'est drôle Isa; au moment où j'aperçois tes alléchants et magnifiques tournicotis tout colorés, j'ai ma brioche du mercredi que j'ai moi aussi farcie et tournicotée de la même manière qui est entrain de se dorer au four!! Avec de la pâte feuilletée...à essayer...yummy!

[Chris]

Belle réussite !

[gridelle]

ben moi aussi j'aime bien!

[Patricia Cuisine]

hummmm, bisous félicitation