Pour cette crème glacée ... un commentaire qui vient du coeur... "photo du soir, désespoir !!!!" ... en tous cas, c'est une crème glacée qui vaut quand même le détour ... Prenez le temps de la faire turbiner tranquillou ... pas comme moi ....j'ai raccourci un peu la durée ... on devait partir !!!! Bref, l'avocat apporte une délicieuse onctuosité dans les desserts ... il est devenu mon allié depuis bien longtemps !!! Si vous cherchez une glace légère, un chouïa originale, venez par ici !!! C'est juste en dessous ...

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Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn

Pour 3 personnes : 2 grosses bananes / 1 avocat bien mûr / 1 verre de lait / 1/2 pot de ricotta / 2 citrons verts

Mixez les bananes épluchées avec la chair de l'avocat, le lait, la ricotta et le jus des citrons verts ... Faites turbiner dans votre sorbetière ... patiemment !