11 juillet 2016

 EXPRESS ... c'est le mot ... pas de grande viennoiserie aujourd'hui, pas de pâte levée feuilletée qui prend vie sous les mains ... mais une viennoiserie "débrouille" pour les urgences et dieu sait si elles sont nombreuses ... un ventre qui gargouille , des heures qui défilent trop vite et hop ! le tour est joué !   Préparation  : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits croissants : 1 pâte feuilletée / 2 bananes / 8 cuillères à café de pâte à tartiner / 1 jaune d'oeuf Epluchez les bananes, coupez-les en 2 dans la... [Lire la suite]

Voilà un douillet nid idéal pour les plateaux du soir ... ou pas du soir ... ou pas pour les plateaux ... enfin faites comme vous voulez, dégainez-le quand il vous chantera ... c'est simple et efficace ! En plus, côté huile de coude, pas besoin d'en avoir trop ... ça prend peu de temps et c'est tout facile !!!    Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour 8 nids : 5 pains suédois (vous pouvez aussi utiliser des tranches de pain de mie mais dans ce cas, il faudra 8 tranches)  / 8 oeufs / 8 cuillères à café... [Lire la suite]