19 juillet 2016

GLACE Au Chèvre Frais Citron et Miel

A la maison, le chèvre tient une place royale !!! Alors, forcément, cette glace au chèvre frais ne pouvait que nous plaire !!! Le chèvre se marie tellement bien avec le citron et le miel !!!!! Inspiration : Chef Nini  Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 3h au moins Pour 4/6 personnes : 250 ml de boisson au soja / 250 ml de crème fraîche épaisse ou soja cuisine / 4 cuillères à soupe de miel / 2 oeufs / le jus de 2 citrons Dans une casserole, faites chauffer crème, boisson au soja et citron.... [Lire la suite]

19 juillet 2016

CROQUE MONSIEUR d'Aubergines

Mamamiiiiaaaa  !!! On s'est régalés ! et c'est une no-fan des aubergines qui vous le dit  alors ... c'est parole d'or , non ??? L'essayer, c'est l'adopter !!! Inspiration : Marmiton     Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 croque-monsieur : 3 belles aubergines / 8 tranches de chèvre (pour les burgers) / 4 tomates / 8 tranches de jambon / 1 cuillère à soupe de moutarde / 15 cl de crème fraîche / origan séché Préchauffez le four à 180°C. Lavez vos aubergines et coupez-les en tranches d' 1 cm... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,