
A la maison, le chèvre tient une place royale !!! Alors, forcément, cette glace au chèvre frais ne pouvait que nous plaire !!! Le chèvre se marie tellement bien avec le citron et le miel !!!!!
Inspiration : Chef Nini
Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 3h au moins
Pour 4/6 personnes : 250 ml de boisson au soja / 250 ml de crème fraîche épaisse ou soja cuisine / 4 cuillères à soupe de miel / 2 oeufs / le jus de 2 citrons
Dans une casserole, faites chauffer crème, boisson au soja et citron....
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