2 août 2016

 Vous avez remarqué ? Ça fait une éternité, non, que je ne vous ai pas fait le coup des graines de chia ??? Trooooop longtemps, naaaan ? Ah , elles m'avaient manqué ... elles m'attendaient sagement désespérément, au fond de mon placard ... prêtes à surgir ... Voilà, aujourd'hui, elles ont surgi ! Ouf !   Préparation 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4/5 personnes : 400 g de fruits rouges / 2 + 1 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/3 l de lait / 70 g de graines de chia Commencez par faire cuire les fruits avec 2... [Lire la suite]

 A la maison, si le fromage n'existait pas (surtout le chèvre et le brebis !!!), ce serait l'horreur !!!! D'ailleurs ,je me suis souvent dit que je devrais faire un élevage de chèvres et de brebis , ce serait plus rentable !!!! En tous cas, on serait à la source !!! mais bon ! c'est pas pour maintenant, alors, je me contente de l'acheter ... le chèvre auprès de p'tits producteurs locaux (le fromage est d'ailleurs sublimissime !!!) ...malheureusement, pour le brebis, rien à l'horizon, pas de production locale alors je dois me... [Lire la suite]