"PARFAIT" Fraise Gingembre

 "Parfait", ce p'tit dessert, c'est exactement ça !!! .... moi, je ne sais pas résister aux fraises !!!! En même temps, y a beaucoup de choses auxquelles je ne sais pas résister !!!!!!

Préparation : 15 mn

Pour 4/6 personnes selon la taille des estomacs ! : 6 petits suisses / 1 pot de ricotta / 600 g de fraises / 2 cuillères à soupe de miel / 1 pousse de gingembre d'1 à 2 cm / 1 speculos

Lavez et équeutez les fraises ; réservez-les.

Fouettez les petits suisses avec la ricotta, le gingembre pelée et haché et le miel ; répartissez fraises et crème selon vos désirs, ajoutez éventuellement un peu de speculos émietté ...

Comments

[Patricia Cuisine]

humm parfait bisous

[gridelle]

parfait... ben oui c'est le mot!!