6 août 2016

 Les parfums de cette soupe-glace rafraîchissante s'assemblent à merveille ! La douceur et l'onctuosité de la glace avocat-coco sont super avec le peps des fraises ! C'est beau, c'est léger, c'est délicieux .. que demander de mieux ??? Inspiration : je ne sais plus !!!! Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 20 à 30 mn Pour 4 personnes : 10 cl de soja cuisine / 200 ml de crème de coco / 1 gros avocat bien mûr / 4 cuillères à soupe de miel / 1/2 pastèque sans pépin / 500 g de fraises / 15 feuilles de menthe environ à doser... [Lire la suite]

 Figurez-vous qu'en m'baladant sur l'avenue sur C'est pas d'la tarte, j'ai croisé le regard la recette de ce poulet ... Bien m'en a pris de m'arrêter et de me décider à la mettre en pratique ! C'est tout simplement délicieux, savoureux, crémeux, onctueux ... bref, on n's'en lasse pas ! Attention, prévoyez un bon pain, la sauce est divine !    Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : une dizaine de tomates séchées / 60 g de parmesan râpé / 4 beaux blancs de volaille / 100 g d'eau / 1 cube de... [Lire la suite]