FONDANT de Légumes du Soleil

Ça vous dit de venir fondre avec moi ??? Allez , venez ... laissez-vous tenter par ces légumes tout fondants !

Inspiration : C'est pas d'la tarte

Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 8 fondants (selon la taille) : 2 tomates / 1 belle courgette / 1 oignon rouge / 75 g de gruyère râpé / 4 oeufs / 40 g de fécule de maïs / sel / 5 cuillères à soupe de crème fraîche / 2 d'herbes de Provence

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par laver ou éplucher les légumes+ oignon et taillez-les en dés ; mélangez-les avec tous les autres ingrédients ; versez dans des empreintes et enfournez 30 mn environ.

Comments

[Poivré Seb]

Ils devaient être très bon ces fondants de légumes ...

Bises

[Poivré Seb]

Ils devaient être très bon ces fondants de légumes ...

Bises

[sicacoco]

Avec une petite salade verte ! idéal pour un repas léger !

bises

sicacoco