Ce p'tit bijou, pas trop calorique , se situe entre le flan, le far, le clafoutis ... enfin, bref , n'hésitez pas à tester , c'est extra :

Inspiration : La Cuisine de Cricri

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 4/6 personnes : 3 petits suisses / 3 cuillères à soupe bombées de farine / 3 de fécule / 3 de sucre de bouleau ou miel /6 de mélange de fruits rouges surgelés /2 d'huile / 3 oeufs 

Préchauffez votre four à 190°C.

Mélangez les petits suisses avec la farine, la fécule, le sucre , l'huile et les oeufs ; fouettez bien et versez dans votre moule ; ajoutez les fruits sur le dessus en tassant légèrement et enfournez.