30 septembre 2016
GATEAU FONDANT Au Chocolat et Aux Petits Suisses
Un super gâteau fondant au chocolat sans beurre et pourtant bien soyeux ... c'est l'effet miracle "petit suisse" !!! Et ça n'se refuse pas !!!
Inspiration : 750 g
Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ selon la taille choisie
Pour 5 gâteaux pour moi (moule à dômes) : 3 oeufs / 50 g de farine / 250 g de chocolat (125g noir et 125 g au lait pour moi) / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 petits suisses
Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les oeufs avec la farine et les petits suisses ; ajoutez le sirop d'agave et les chocolats fondus : homogénéisez bien et répartissez dans les empreintes ; enfournez et surveillez la cuisson ... la lame du couteau doit ressortir propre !...
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